一、新植树的管理

　　1.保温保湿避冬寒：新栽树应做好薄膜覆盖、盖草工作，有利于保温保湿。有条件的对新植枇杷盖天膜，更有利成活。

　　2.留足窝盘保成活：凡新植树严禁间作高秆作物或者攀缘植物，应种植蔬菜等矮杆作物，并留足1m2通行窝盘。

　　3.培土：对于今年栽植技术不规范的窝盘，如栽植时淋水过多造成根系外露的；栽植窝盘不足1m2的；窝盘不规范的，应在冬季进行培土。

　　4.病虫害防治：主要防治为害叶片、树皮的病虫害，如蜗牛。以及施用杀菌剂。

二、成年树的管理

(一) 柑桔

　　1. 松土：采果后进行中耕松土，水田中耕以除草为主。山地中耕深度10cm左右，以不伤及柑桔粗根为度。全园松土后培土。

　　2. 修剪：幼年树应短截徒长枝，剪除过密枝、交叉枝、位置过低下垂枝和病虫枝。而结果树应在采果后至春梢抽吐前15～20天进行；首先“开天窗”疏除顶部遮荫大枝组，剪除无叶的枯枝、弱枝、结果枝、落果枝、严重病虫枝、低位的下垂枝。

　　3. 病虫防治：枝梢修剪后，可喷施1～2次3波美度石硫合剂清园。此外，若冬季气候干旱，应随时检查红蜘蛛、锈蜘蛛、木虱、果实蝇等虫害的发生，及时防治。

　　4. 防冻防落：对晚熟杂柑品种，立冬前后10天用1克2,4-D兑水50公斤+杀菌剂，喷施树冠2次防果脱落。与此同时，于12月上旬用薄膜覆盖树冠防冻。

(二) 枇杷

　　1. 施肥：于11月上中旬主要施入保温性的有机肥,增强根系的吸收功能,提高树体的抗寒力。

　　2. 树盘覆草防冻：施肥后，树盘浅挖3cm厚，并浇透清粪水，然后用稻草或杂草将树盘覆盖5cm厚。既可防止杂草滋生，又可保湿、保肥、保温。

　　3. 树冠盖膜防冻：要求谢花后盖膜，膜离树冠30厘米效果才好。

　　4．枇杷设施栽培：要求12月中下旬谢花后上棚。

　　5．病虫害防治：重点防治食心虫、和叶斑病类。

　　6．开沟排湿：对漕坝地等易积水的田块，为防止冬季雨水过多，应在冬季进行开沟排湿。

　　7.叶面施肥:由于冬季土温低，根系吸收功能差，花量大，养分不足，导致树体衰弱、黄化，因此应通过叶面施肥来补充养分。要求10-15天喷雾一次，选择较好的叶面肥。

(三) 梨、桃

　　1. 深翻改土：桃、李园每年冬季全园翻耕，疏松土壤，破坏地下越冬害虫生存环境。

　　2. 清园、排湿：剪除病虫枯枝，铲除周围杂草；对树干进行刷白；刮除树上流胶，并用杀菌剂涂抹病部。萌芽前，全园喷一次3～5波美度的石硫合剂，减少病源；开好排水沟，防止渍水。

　　3. 冬季修剪：冬季修剪必须根据不同的树龄、不同的生长势及不同品种和结果能力，实施相应的修剪方法。一般而言，初结果树和生长过旺不易结果的树以疏剪长放为主，枝组轻缩少截多留果枝，促进树势缓和提高结果能力。成年树应以长放缩截配合的方法老年树或衰弱树应少疏多截控制结果量，加强枝组的更新，促进树势恢复。